Le rayonnement du végétarisme
Réflexions, propos, entretiens, poèmes, interrogations autour du végétarisme, sujet d’actualité depuis bien longtemps déjà.
Les penseurs végétariens avaient indiqué un chemin qui n’a jamais été oublié et qui resurgit à notre époque où la consommation de viande, pour une population sans cesse en augmentation, génère une préoccupation écologique majeure, tant par les dégagements de gaz à effet de serre, dus à l’élevage, que par la consommation d’eau pour les animaux, que par l’utilisation de terres arables qui pourraient être réservées à l’alimentation humaine et non plus animale, sans oublier les flots de sang des animaux dans les abattoirs et aussi dans les laboratoires scientifiques…
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Informations sur le livre
| Poids | 325,00 g |
|---|---|
| Dimensions | 8,500 × 5,500 × 0,500 pouce |
| Auteur | Jacques de Marquette, avec Jean-Pierre Wenger et Ischaïa |
| ISBN | 978-2-923568-19-5 |
| Format | 5,5” x 8,5” |
Description
Les 12 raisons du végétarisme
Le végétarisme et la paix
Une pesante réalité multimillénaire impose à l’homme la nécessité de se nourrir… Quelle attitude l’homme a-t-il adoptée pour y faire face ?
Les penseurs végétariens avaient indiqué un chemin qui n’a jamais été oublié et qui resurgit à notre époque où la consommation de viande, pour une population sans cesse en augmentation, génère une préoccupation écologique majeure, tant par les dégagements de gaz à effet de serre, dus à l’élevage, que par la consommation d’eau pour les animaux, que par l’utilisation de terres arables qui pourraient être réservées à l’alimentation humaine et non plus animale, sans oublier les flots de sang des animaux dans les abattoirs et aussi dans les laboratoires scientifiques…
La préhistoire a connu l’anthropophagie qui a laissé place à la consommation de viande animale, situation dénoncée avec énergie par Pythagore dès le Ve siècle av. J.-C., en déclarant qu’une partie des maux de la Terre provenait de ce que l’homme osait détruire ses frères les animaux pour se repaître de leurs cadavres et il ne voyait presque pas de différence entre un anthropophage et un carnivore : peut-être exagérait-il ?
La consommation de chair animale est absolument immorale, puisqu’elle implique un acte contraire à la morale : la mise à mort.
– Léon Tolstoï
Je crois que l’évolution spirituelle exige, à un certain stade, que l’on cesse de tuer nos frères les animaux pour la satisfaction de nos désirs corporels.
– Le Mahatma Gandhi
L’homme primitif dévorait ses semblables. L’homme actuel mange les animaux. L’homme futur se nourrira surtout de végétaux. L’homme ultra-futur prendra les forces du soleil vital par l’intermédiaire de la respiration. À ce stade, ni haine, ni misère, ni maladie n’existeront.
– François Brousse
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